Brochette de champignons

Brochette de champignons

Lavez, épépinez et taillez les poivrons en dés de 3 cm de côté. Epluchez et coupez l’oignon en 4. Brossez les champignons. Sur une pique à brochette, intercallez champignons, poivrons et oignons, puis finissez par une tomate cerise. Cuisez au barbecue avec des...
Batbouts garnis aux champignons

Batbouts garnis aux champignons

Mélangez les farines et le sel. Ajoutez la levure diluée dans l’eau tiède. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et souple. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte (épaisseur de 0,5 cm). Découpez à l’aide...