Brochette de champignons
Préparation
Lavez, épépinez et taillez les poivrons en dés de 3 cm de côté.
Epluchez et coupez l’oignon en 4.
Brossez les champignons.
Sur une pique à brochette, intercallez champignons, poivrons et oignons, puis finissez par une tomate cerise.
Cuisez au barbecue avec des herbes de Provence, salez et poivrez.